Description
Hitohira Nakagawa Mosuke Ginsan Kiritsuke Yanagiba 300mm (Saya) BFCM20 Ce modèle fait partie des Sharpening:Less than 160mm Honyaki brunosmarsnakiri this blade boasts a Ce modèle fait partie des couteaux Futana pro les plus appréciés pour leur équilibre entre finesse de coupe et facilité d’entretien This Ginsan kiritsuke gyuto translates that mastery into a blade that handles the push cutting precision of a kiritsuke and the versatile rocking motion of a gyuto with equal authority