Description
Hitohira YG Nashiji Shirogami #2 Nakiri Noyer Rare Weight: 33g Sharpening:Less than 160mm Honyaki brunosmarsnakiri this blade boasts a Weight: 33g L’emblématique motif Anmon Damascus de la forge de Nigara que l’on retrouve sur leurs couteaux haut de gamme est inspiré par les magnifiques chutes d’Anmon du parc naturel de Shirakami Sanchi situé près de la ville d’Hirosaki dans la préfecture d’Aomori