Description
KORIN NICKEL DAMASSÉ SUJIHIKI 210 Longueur de lame:210 The Korin Kaguya (赫映) is DROITIER GAUCHER:GAUCHER Togiharu HKR SHKU 210 L Le Sujihiki est l The Korin Kaguya (赫映) is made in the kurouchi forging style Le dos épais et le poids du couteau permettent de casser les arêtes de poisson et le tranchant de la lame permet de préparer les filets des plus petits poissons